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Ankunft auf Château du Petit Thouars
die Reben sind am Austreiben
der „Clos“ mit seiner prächtigen Hagebuche (une charme)
der Ort verdienter Pausen – mit Blick in lauter Grün
Château du Petit Thouars
der Gewölbekeller ist Weinlager und Degustationsraum zugleich
Le Clos, der Weisswein (Chenin Blanc), La Mademoiselle, der Rosé
und dann die Rotweine von 2016 bis zurück zum Cuvée Admiral aus 2010
Christophe, Le comis de la Cave
Renata, la bonne fée
der Räucherofen im ausgedienten Weinfass
der Holzofen für den Fouée-Bäcker
Jean-François der apiculteur (Imker)
François, der Chocolatier
Guy, der Fouée-Bäcker
Das Plakat zum Tag der offenen Tür im Weinkeller
Fouée – die landestypische Teigtasche, die mit Allerlei gefüllt werden kann. Mmmmh …..
der „Admiral“ im Barrique
fasnzinierende weitverzweigte Kellergänge im ehemaligen Tuff-Steinbruch